C'est avec un regret non dissimulé que nous avons quitté la maison de campagne mayennaise de mon père et jolie-maman. Si comme beaucoup vous vous demandez où se trouve la Mayenne, c'est un département profondément rural qui se situe entre la Bretagne et la Normandie.
Ces deux jours ont filé bien trop vite, au rythme des balades près des fermes et des chemins de terre, de la cueillette dans l'immense potager-verger, et du temps pris pour soi au calme et au vert. Du bonheur, simplement. On se reverra bientôt, c'est promis...
A suivre dans un prochain billet, quelques inspirations culinaires suite à ce séjour !