tag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post8624196102814951531..comments2023-04-23T00:15:21.395+02:00Comments on My Sweet Faery: Pain gourmand à l'amandeUnknownnoreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-73332576019052872662013-05-30T10:40:27.163+02:002013-05-30T10:40:27.163+02:00Un plaisir ! :-)Un plaisir ! :-)Sweet Faeryhttps://www.blogger.com/profile/15555560084371599820noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-28941957588899740632013-05-23T14:53:50.927+02:002013-05-23T14:53:50.927+02:00Alors c'est le lait qui donne le moelleux?
Oui...Alors c'est le lait qui donne le moelleux?<br />Oui je sais que les pains blancs lèvent plus facilement, mais je préfère de loin les pains complets. Je préfère donc faire un mélange de farine blanche avec une autre.<br />Merci pour tes conseils.<br />Gwendolinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-51858258798211122952013-05-23T13:23:20.197+02:002013-05-23T13:23:20.197+02:00Merci de ton retour, Gwendoline ! Le secret pour l...Merci de ton retour, Gwendoline ! Le secret pour le côté moelleux, c'est de couper l'eau avec du lait... Et pour que ça lève, rien de tel que d'utiliser pour unique farine de la farine de blé blanche (trop de gluten, je ne la supporte plus malheureusement).<br />Bises féériques à toi ! :-)Sweet Faeryhttps://www.blogger.com/profile/15555560084371599820noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-78106202786546510202013-05-23T13:02:25.437+02:002013-05-23T13:02:25.437+02:00Je sais, ça fait 3 ans que tu as publié cette rece...Je sais, ça fait 3 ans que tu as publié cette recette, mais tu vois elle fait toujours des heureuses!!! Voilà 3 mois que je fais mon pain maison (sans MAP, mais avec Kitchenaid). Il a toujours bon goût, mais il ne lève pas ou peu, du coup je me retrouve avec des miches de pain bien compactes. Mais ça a changé avec ce pain gourmand à l'amande, quel plaisir! Mon premier pain à la mie moelleuse et à la croûte craquante. El le goût est merveilleux. Just perfect!<br />Merci pour ce petit miracle dans ma cuisine!<br />Je vais essayer à la noisette avec des éclats de noisette, de la purée de noisette et du lait de noisettes.<br />Gros bisousGwendolinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-91058614152172842102010-06-08T09:42:03.509+02:002010-06-08T09:42:03.509+02:00TRès gourmand, je vais essayer de l'adapter au...TRès gourmand, je vais essayer de l'adapter au levain naturel...Tiuschahttp://saveurpassion.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-7610943307901907332010-06-05T23:41:58.757+02:002010-06-05T23:41:58.757+02:00slt,hum aux amandes ça doit etre extra bon,bizzslt,hum aux amandes ça doit etre extra bon,bizzdalilahttp://a.la.bonne.bouffe.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-40632949202725650192010-05-27T10:03:57.756+02:002010-05-27T10:03:57.756+02:00Ma machine à pain c'est mon homme, c'est o...Ma machine à pain c'est mon homme, c'est où la cuve pour mettre les ingrédients? :-p<br />Il est très joli ce pain en tout cas!Mlle Piguthttp://pigut.mintyway.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-13989298518733211702010-05-26T20:41:08.603+02:002010-05-26T20:41:08.603+02:00avec le goût prononcé des amandes ça ne peut être ...avec le goût prononcé des amandes ça ne peut être qu'un pur bonheur<br />bonne soiréefimerehttps://www.blogger.com/profile/04238086078876237253noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-36796526007956796972010-05-26T18:05:00.632+02:002010-05-26T18:05:00.632+02:00Re-moi... You are taggued Mademoiselle.Re-moi... You are taggued Mademoiselle.Virginiehttps://www.blogger.com/profile/00736964625972069618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-18357309250179065552010-05-26T14:18:16.832+02:002010-05-26T14:18:16.832+02:00J'ai fais un pain aux amandes il y a quelques ...J'ai fais un pain aux amandes il y a quelques jours, c'était très bon!Biscottinehttp://biscottine.over-blog.fr/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-77502822007877182902010-05-25T21:46:15.611+02:002010-05-25T21:46:15.611+02:00Ce pain doit être délicieux avec un bon goût d'...Ce pain doit être délicieux avec un bon goût d'amande et idéal pour le petit-déjeuner, une recette qui me donne envie de ressortir la MAP !les myrtilleshttp://mireilleblog.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-77463907072329493852010-05-25T20:04:32.461+02:002010-05-25T20:04:32.461+02:00Il était bien bon ton pain, et on sentait bien l&#...Il était bien bon ton pain, et on sentait bien l'amande :)Stéphanenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-67984664565885843532010-05-25T19:15:01.119+02:002010-05-25T19:15:01.119+02:00Ce petit goût d'amande doit être un régal au p...Ce petit goût d'amande doit être un régal au petit déj'... De la douceur pour commencer la journée, il n'y a rien de mieux !Liliehttp://lespetitspois.netnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-8802151689497423362010-05-25T14:10:27.700+02:002010-05-25T14:10:27.700+02:00Voilà une belle recette pour la nouvelle MAP. Un b...Voilà une belle recette pour la nouvelle MAP. Un bon compromis entre le pain et la brioche.Virginiehttps://www.blogger.com/profile/00736964625972069618noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-21638673205925608332010-05-25T13:49:33.089+02:002010-05-25T13:49:33.089+02:00Depuis que je connais le levain fermentescible je ...Depuis que je connais le levain fermentescible je ne m'en passe plus … un magnifique pain plein de bonnes saveurs<br />bravo<br />Bonne journée, bizesValériehttp://cookparadise.over-blog.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-56746984843630842582010-05-25T13:01:53.936+02:002010-05-25T13:01:53.936+02:00j'en veux bien une tranche !j'en veux bien une tranche !Miliehttps://www.blogger.com/profile/03798772362732278693noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-37942113157521177122010-05-25T11:35:22.863+02:002010-05-25T11:35:22.863+02:00Miam! Délicieux! Parfait pour mo, prochain petit d...Miam! Délicieux! Parfait pour mo, prochain petit déjeuner en famille!Alazaishttps://www.blogger.com/profile/05205386113432637233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-80390372926111985252010-05-25T03:49:51.839+02:002010-05-25T03:49:51.839+02:00MIAM MIAM MIAM pour mes petits déjeuners!!
J'a...MIAM MIAM MIAM pour mes petits déjeuners!!<br />J'aime beaucoup les viennoiseries à l'amande, merci pour cette belle recette!<br />Bises<br />GaelleGaëllehttps://www.blogger.com/profile/08400616841224299164noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-51280853411507517822010-05-24T18:48:03.957+02:002010-05-24T18:48:03.957+02:00Quel bonheur de faire son pain maison !! Le tien a...Quel bonheur de faire son pain maison !! Le tien a l'air délicieux !Nathaliehttp://lesdelicesdenath.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-69731476316356075352010-05-24T17:56:39.040+02:002010-05-24T17:56:39.040+02:00un pain pour moiun pain pour moisabnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-80558161800670457182010-05-24T14:25:53.056+02:002010-05-24T14:25:53.056+02:00Ce sera mon prochain pain!
Merci!Ce sera mon prochain pain!<br />Merci!Spécialiste de l'éphémèrehttp://www.lavielabouffelereste.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7709490247338559563.post-19156841028313541082010-05-24T12:28:25.654+02:002010-05-24T12:28:25.654+02:00La mie est très belle...La mie est très belle...tweethttp://www.tweet.frnoreply@blogger.com